商品概要
世界遺産を有する街「宗像」の鐘崎地区で漁獲から加工まで家族げ経営されている「明神丸水産」さん。おかみさんの「安心で安全で本当に美味しいものを食べてもらいたい」という想いで作られる商品の数々。中でも「いかのみりん干し」はメディアでもたびたび紹介され、その度に完売になる話題の商品です！
商品説明
明神丸さんのおすすめ４品
★★ 数量限定30セット ★★
販売期間限定12/2（金）17時まで
出荷日は12/5（月）に限定させていただきます。
あらかじめご了承ください。
【セット内容】
● いかのみりん干し 1枚
明神丸いちばん人気はこれ！「イカのみりん干し」です。人気すぎてメディアで紹介されることしばしば。お酒のアテはもちろん、調理次第ではおかずの一品になる優れもの。おかみさんこだわりの乾燥のおかげで、身が柔らかく食べ応えのある食感。大きさにも満足していただけるサイズ感です。
原材料名：スルメイカ（国内産）、醤油（混合）、砂糖、本みりん、清酒、アミノ酸液、食塩／調味料（アミノ酸等）、果糖ぶどう糖液糖、甘味料（甘草）、カラメル色素、ビタミンB1、（一部に大豆、小麦を含む）
内容量：1尾
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：要冷凍－18℃以下
● アジ開き
干物にする魚は機械を一切使用せずに全て手捌きされています。大きすぎるぐらいのアジの開きは干物の定番商品。おかみさんいわく「美味しいものを作るには調味料こそ安心安全で美味しいものを使うことが大事」とのことでミネラル豊富なゲラントの塩を使用。味も風味も格別です。
原材料：マアジ、食塩
内容量：１尾
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：要冷凍－18℃以下
● ブリみりん干し
おかみさんの先代さんから受け継いだ秘伝のタレを使用。40年にわたる経験と日々の研究で、魚の状態を見て、切り方、干し時間、塩加減、味付けを調整し、最高に美味しい状態に仕上げています。みりん干しは焦げやすいので火加減にご注意ください。
原材料：ブリ、醤油（混合）、中双糖、砂糖、本みりん、生ごま、清酒、アミノ酸液、食塩／調味料（アミノ酸等）、果糖ぶどう糖液糖、甘味料（甘草）、カラメル色素、V.B1、（一部に大豆・小麦を含む）
内容量：
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：要冷凍－18℃以下
● イカ味噌
瓶の蓋を開けるとふわっと磯の香りが。熱々ご飯の上にのっけて食べると「ザ！漁師メシ」という感じがします。福岡県産のスルメイカの肝臓と米味噌を合わせて作った少し甘めな味付けが特徴のイカ味噌です。
原材料名：スルメイカ（福岡産）イカ肝臓、米味噌（大豆、米（国産））、きび砂糖、米糀、本みりん、アガベシロップ、しょうが、食塩、醸造アルコール
内容量：170g
保存方法：要冷蔵10℃以下
【保存方法】
全て冷凍便でお届けします。到着後はすぐに冷凍庫にて保管してください。
【製造者】