みちのく味噌詰め合わせ

ブランド: 山口こうじ店
產地: 福島県 白河市
¥1,680送料別途

商品説明

山口こうじ店、自慢の味噌2種類の限定セット!

 私たち「山口こうじ店」は、福島県白河市にて食事こそ健康に直結するものとして、良質な原料を使用した発酵食品でお客様の食卓に美味しいを彩る、そして、お客様の心と体の健康を支えられるような発酵食品作りを行っています。



1873年に明治政府からこうじ取扱店認可を取得してから現在まで、伝承の麹と氷温熟成よる味噌や、福島県産の「大粒米」のみを使用して秘伝の製法つくる甘酒など、地域に愛される「こうじ屋」として発酵食品の製造・販売してまいりました。今回、皆様にお届けするのは私たちが自信をもってお届けする味噌2種類の「みちのく味噌詰め合わせ」セットです!



まずは、「白河関のみそ」から!

こちらの商品は、全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞をいただいた弊社自慢の定番商品です。良質の「国産大豆」をはじめ、原料のすべてと生産方法にこだわり、当店の歴史とともに育て上げたお味噌です。毎日のお料理にご利用ください。


【内容量】
650g

【原材料名】
米麹(福島県産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む)


【賞味期限】
製造後270日

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け保存

【栄養成分表示(100g)当たり】
熱量186Kcal、たんぱく質9.0g、脂質4.3g、炭水化物27.9g、塩分相当量13.0g


つづきまして、「ずんだ味噌」のご紹介です。

「濃厚にして爽やかな味わい」、酵母が生きている青豆味噌ならではの味と香りを楽しめます。国内の農家の方が一粒一粒丁寧に生産する「青豆」と「米」、ミネラル豊富な自然「塩」など、信頼ある原料だけを使用して生産しています。そのままでも美味しい「ずんだ味噌」。甘味と旨味を楽しんでください。

【内容量】
650g

【原材料名】
米麹(福島県産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む)

【賞味期限】
製造後270日

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け保存

【栄養成分表示(100g)当たり】
熱量183Kcal、たんぱく質8.6g、脂質4.1g、炭水化物27.8g、塩分相当量12.9g