金豚餃子3種セット(各3パック)

ブランド: 堪能や厳選
產地: 宮崎県 宮崎市
¥6,720送料別途

商品説明

香港・台湾の最高の味を広めた先駆者のひとり、頼氏レシピの味!
九州食材の良さを生かしてバランスよく組み合わせました。タレなしでも美味しくお召し上がりいただけます。


<商品紹介>

香港餃子
香港・台湾の家庭で人気の肉餃子。ニンニク不使用で、豚肉の甘味を引き出しています。
食肉のプロが厳選した鮮度の高い豚肉の旨味がしっかり味わえる正統派の餃子です。
にら餃子
宮崎県産のにらをすべて手切りにし、苦味を出さず風味良く、生しいたけの旨味も加えての野菜の美味しさを存分に引き出しました。食肉のプロが厳選した鮮度の高い豚肉に宮崎県産のにらを組み合わせたスタミナ餃子です。
しそ餃子
食肉のプロが厳選した鮮度の高い豚肉に宮崎県産の爽やかな香りのしそを組み合わせたさっぱりした餃子。



金豚(きんとん)とは?

香港や台湾などの東南アジア圏で「金」は最高、「豚」は子宝・繁栄を意味し、非常に縁起が良く、幸運繁栄を表す言葉です。

お召し上がり方
焼く、蒸す、煮る、揚げるなど、飲茶風※1の楽しみ方ができます。素材の味を生かした味付けがなされていますので、タレなしでも美味しく召し上がっていただけます。酢、からし、ラー油、醤油など、お好みでつけてもお楽しみいただけます。
※1 飲茶・・・香港を中心に広がった、お茶を楽しみながら軽食する習慣のこと。


監修:頼進文氏
横濱中華街等で香港飲茶・広東料理の名店を長年手掛けてきたキャリアを持つ。
リタイア後は宮崎青島リゾートエリアに移住し、青食の商品監修に携わり、横濱中華街で人気だった幻の味を復活させた。

内容量
・香港餃子10個入り(240g)
・にら餃子10個入り(240g)
・しそ餃子10個入り(240g)

原材料
香港餃子
豚肉(国産)、野菜(国産)(キャベツ、白菜、たまねぎ)、でん粉、砂糖、ごま油、ごま、しょうゆ、醗酵調味料、食塩、こしょう、皮(小麦粉、植物油、食塩)/調味料(アミノ酸)、加工でん粉、酒精、酸味料、乳酸、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
にら餃子
野菜(国産)(キャベツ、にら)、豚肉(国産)、生しいたけ(国産)、おろし生姜、ごま油、砂糖、みじん切りにんにく、食塩、皮(小麦粉、植物油、食塩)/調味料(アミノ酸)、加工でん粉、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・豚肉・ごまを含む)
しそ餃子
豚肉(国産)、野菜(国産)(キャベツ、しそ)、砂糖、ごま油、みじん切りにんにく、おろし生姜、食塩、皮(小麦粉、植物油、食塩)/調味料(アミノ酸)、加工でん粉、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・豚肉・ごまを含む)

アレルギー:小麦、豚肉、ごま

消費期限:解凍後1~2日以内

保存方法:-15度以下(冷凍)または4度以下(冷蔵)

注意事項:加熱しておりませんので、十分加熱してお召し上がりください。