自社で屠畜、カットした新鮮な「鹿児島産黒豚もも肉」を使用。

南さつま市加世田津貫にある蔵で10年以上熟成された「黒みりん」と南さつま市の老舗醤油蔵の伝統を生かして作ったオリジナルの「醤油」を合わせた自家製タレに漬け込み、1本1本手作業で糸を巻き、炭火窯でじっくり焼き上げて仕上げました。

適度にはりがあり、歯切れが良くほのかな甘みと醤油だれと炭火の芳ばしい風味がお楽しみいただけます。

〈内容量〉

黒豚炭焼き焼豚200ｇ×2

〈賞味期限〉

冷蔵で60日

〈発送方法〉

冷蔵

※冷凍商品との混載はできかねます。

〈発送時期〉

ご注文から5営業以内の発送